В сооружениях закрытого грунта помидор выращивают в зимних грунтовых и гидропонных теплицах в зимне-весенний период и в продленной культуре на грунтовых и минеральных субстратах, в весенних пленочных теплицах и парниках - на грунтовых субстратах или хорошо удобренных и подготовленных естественных почвах. Для зимних теплиц рассаду выращивают в горшочках (кассетах) или нарезают квадраты с такого же субстрата, который используется в сооружениях. При использовании щебня или керамзита горшочки заполняют мелкой (не более 3-5 мм) фракцией их. Для зимних теплиц рассаду выращивают с електродосвичуванням. Для весенних теплиц и парников (после 15 января) електродосвичування не требуется.

В зимние теплицы рассаду высаживают в фазе 7-8 настоящих листьев в конце декабря - начале января. В весенних парниках - в зависимости от обеспечения в сооружениях оптимальной температуры для роста и развития растений. Способы взрывания: широкорядный - 160 × 20-25 см (2,5-3,0 шт. Растений на 1 м ²); 160 × 15-20 см (3,0-4,0 шт/м ²) или ленточный-100 +60 × 40-50 см (3,0-5,0 шт/м ²); 90 +50 × 40-50 см (3,5-5,1 шт / м ²), 70 +30-40 × 25 -30 см (6,0-8,0 шт/м ²). В зимних и весенних теплицах с обогревом сооружений растения размещают реже, а без обогрева (солнечный обогрев) - гуще. Над каждой строкой протягивают провод, который с обоих концов крепят к каркасу.

После приживаемость растения подвязывают к шпалере. При формировании растений на передвижной обоях, когда стебель достигнет ее высоты, нижние листья до соцветия, на котором сформировались товарные плоды или они уже собраны, обрывают. Обнаженное от листьев стебель укладывают на подставку (сетку) или на субстрат, попускают шпагат и перемещают верхушку растений на шпалере. Благодаря этому общая длина стебля может достигать 7 м и более. При выращивании помидора в весенних теплицах при достижении растением обои стебель перекидывают через проволоку и на нем формируется еще 4-5 плодоносящих кистей.

В течение всего периода вегетации систематически удаляют пасынки длиной 3-5 см и отмирающие листья. Удаленные пасынки и листья немедленно вывозят за пределы сооружений. В грунтовых теплицах систематически разрыхляют междурядье. Поливы, обрыв пасынков и листьев лучше проводить в утренние часы, чтобы в течение дня зажили ранки на растениях. Сразу после полива сооружения проветривают, чтобы снизить относительную влажность воздуха.

Температуру воздуха и влажность его регулируют с помощью обогрева, полива и вентиляции. Оптимальный температурный режим, влажность почвы и воздуха приведены в таблице 1.

В современных зимних теплицах применяют капельный полив. В гидропонных теплицах подкормку растений проводят питательным раствором с помощью поливной системы, широко используют мониторинг регулирования микроклимата в сооружениях с помощью компьютерного управления.

Урожай плодов собирают через каждые 2-3 дня. Урожайность их зависит от вида теплиц и способов выращивания: в зимних теплицах в продленной культуре в передовых хозяйствах она достигает 50-55 кг / м ², в том числе раннего - 30-35 кг / м ², в весенних с калориферных обогревом - 20-25 кг / м ², с солнечным - 12-18 кг / м ², в парниках - 16-20 кг с рамы