Главная » Статьи » Технологии выращивания овощей и корнеплодов » Технология выращивания топинамбура |
Земляная груша (Helianthus tuberosus L. ) - многолетнее растение семейства сложноцветных. По внешнему виду напоминает подсолнечник. Корневая система у нее мочковатая, стебель высотой 1, 5 - 2 м, прямостоячий, соцветие - небольшой корзину. Цветет только на юге при коротком дне. Размножается главным образом вегетативно, с помощью клубней. Клубни образуются на концах подземных побегов-столонов. Форма клубней грушевидная. На их поверхности есть глазки, часто в виде бородавок. Окраска клубней белое или розовое, на вкус они сладковатые. Земляная груша очень пластическая культура. Она способна при благоприятных режимах питания и влажности формировать высокие урожаи в различных почвенно-климатических условиях. Требовательность к языкам выращивания в нее невысока. Достаточно засухо и морозостойкая культура. Требования к температуре. Клубни земляной груши могут зимовать в почве и выдерживать под снегом морозы до минус 30-35 ° С. Весной клубни прорастают при температуре 6-8 ° С, а через 10-15 дней появляются всходы. Требования к почве. К почвам земляная груша неприхотлива. Высокие ее урожаи выращивают на различных почвах, кроме засоленных, кислых и заболоченных. Однако лучше растет и развивается на черноземах и других плодородных и хорошо увлажненных почвах. В Степи земляная груша высокоурожайная только в условиях орошения. | |
Категория: Технология выращивания топинамбура | Добавил: grunt (06.04.2011) | |
Просмотров: 1400 | Комментарии: 3 |
Всего комментариев: 0 | |