| Чтобы обеспечить конвейерное производство початков кукурузы сахарной, семена ее высевают в несколько сроков (4-5) с интервалом в 15-20 суток. Оптимальный срок ее посева наступает, когда верхний слой почвы прогреется до 10-12 ° С. В Степи это приходится в основном на вторую, а в Лесостепи и Полесье - на третью декаду апреля. Способ сева пунктирный широкорядный с шириной междурядий 60-70 см. Норма высева семян составляет 22-24 кг / га. Глубина заделки - 6-8 см. Нельзя выращивать кукурузу сахарную рядом с зерновой и кормовой, поскольку переопыления снижает качество кочанов. До появления всходов посевы боронуют поперек направления строк, второй - загущенные посевы в фазе 3-4 листа. Боронованием уничтожается почвенная корка, всходы сорняков и лучше сохраняется влага в почве. В случае необходимости растения в рядках прорывают, оставляя их на расстоянии 25-30 см. Следующий уход за посевами заключается в систематическом рыхлении междурядий и окучивании растений перед смыканием строк. Каждое рыхление междурядий и окучивание растений лучше проводить после выпадения дождя или полива. В строках выпалывают сорняки. В южных районах кукурузу сахарную 3-4 раза поливают, поддерживая влажность почвы на уровне 75-80% НВ. Для повышения урожайности и улучшения качества кочанов растения пасинкуют. Собирают початки в молочно-восковой (технической) спелости выборочно течение 6-12 дней с интервалом в 3-4 дня. Собранные вилки сразу используют по назначению, поскольку зерно в них быстро устаревает, и они теряют товарные и вкусовые качества.
| 
