| Обычно ее плоды заготавливают после первых осенних заморозков в сухую погоду. Они сочные, имеют своеобразный аромат, но очень горькие. И только после подмораживание горечь немного ослабевает. Собирать калину можно с кисточками и без, но обязательно со плодоножками, тогда она лучше сохраняется. Сушат ее на воздухе под навесом или на чердаке, на балконе или веранде, подвешивая в пучках. Кстати, калина прекрасно сохраняется до самой весны и просто на холоде. Ее плоды содержат различные виды сахара (до 30 процентов), дубильные и некоторые пектиновые вещества, большое количество витамина С, каротина, органических кислот, в том числе валерьяновой и изовалериановой, действующие успокаивающе. Они также усиливают сокращения сердца и увеличивают диурез. Настой из сухих и свежих ягод и сок из них применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, неврозах, дистонии по кардиальному типу, полипозе кишечника и желудка, гипертонической болезни, атеросклерозе и спазмах сосудов. Считается, что систематическое употребление калины улучшает самочувствие больных со злокачественными опухолями органов пищеварения. Настой из нее помогает бороться с фурункулы, карбункулы, экземой, различными высыпаниями на коже. А также используется как витаминное общеукрепляющее, потогонное, легкое мочегонное и слабительное средство. В дерматологии и косметике свежий сок калины применяют против угрей, сыпи, пигментных пятен на лице. Водный раствор сока калины (0,5-1 ст.л. На 1 / 2 стакана воды) рекомендуют как протирания при гнойничковых заболеваниях кожи. Для приготовления лекарств из свежих ягод их заливают кипятком на 5-10 минут, а затем раздавливают или протирают через сито. Полученный горячий морс пьют без дозировки. Ягоды, настоялись течение 6-7 часов на меду (теплом, но не горячем), очень полезны при простуде, кашле, охриплости, одышке, при поносах, воспалении легких, заболеваниях печени и желудка. Сок из плодов калины с медом используют в народной медицине для лечения рака молочной железы, профилактики рака желудка, при гастрите. Осенью и зимой рекомендуется принимать сок по 1-2 ст. Ложке 3-4 раза в день с водой. Сок, приготовленный из 1 кг плодов калины и смешанный с 2 кг сахара, хорошо сохраняется в плотно закупоренной посуде. Сырые размятые ягоды калины принимают при язве желудка, колитах и запорах (по 1 ст.л. 3-4 раза в день за 30 минут до еды). Их едят свежими при недостатке витаминов в организме. Чай (1 столовую ложку плодов залива стаканом кипятка, настаивают час) пьют по 0,5 стакана дважды в день как успокаивающее и общеукрепляющее средство при авитаминозах. Однако главным богатством калины является кора, которую заготавливают ранней весной во время сокодвижения с боковых ветвей. Снятые куски коры раскладывают в тени в один слой, тщательно сушат на солнце или в помещении с хорошей вентиляцией. Срок годности - 4 года. Кора калины содержит флавоноиды, эфирные олииl, смолы, дубильные вещества, витамины К и С. Она используется как болеутоляющее, кровоостанавливающее (особенно при угрозе выкидыша), антисептическое и отхаркивающее средство при простудных заболеваниях. И рекомендуется как эффективное средство при склерозе, туберкулезе легких, расстройствах желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и почек как успокаивающее и противосудорожное, жаропонижающее и противомикробное, мочегонное и вяжущее средство. Отвар (4 столовые ложки измельченной коры заливают стаканом кипяченой воды, кипятят на слабом огне 30 минут, процеживают, доливают кипяченой водой до первоначального объема) принимают по 1 ст. Ложке трижды в день перед едой при геморрое с кровотечениями. Иногда его используют наружно при носовых кровотечениях, детской экземе, диатезе и других заболеваниях кожи. Кору калины вводят в состав сложных аптекарских сборов. При сосудисто-сердечных расстройствах ее назначают в комбинации с корнями валерианы, листья мяты, плоды тмина, травой омелы, цветками лаванды, «шишками» хмеля или другими растениями.
Случайные статьи на сайте
|